·Teknik-teknik pembuatan kue dengan komposisi tepat.
·Anda menjadi lebih professional dalam membuat kue, bentuk
serta penampilan lebih mewah/ exclusive.
·Membuat macam-macam cake halus, cake ekonomis, cake hotel,
macam-macam kue potongan popular yang umum dijual di bakery-bakery antara
lain : Tiramisu, Cheese Cake Taiwan, Mamon Philiphine, Sacher, Saint Honor,
macam-macam cake kukus, Mamer Cake, Aneka Fruit Cake, Black Forest, Apple Up
Side Down, Cake Putih Telur yang empuk & Tidak seret dll
Sabtu – Minggu
10& 11 Juli 2010
Jam 10.00 sd 13.00
Rp 750.000,-
PaketUlang Tahun
Tingkat Dasar diajarkan sampai bisa,
dijamin langsung terima pesanan.
Materi yang diajarkan:
·4 macam cake dasar halus/ lapis Surabaya, bolu gulung untuk
batang pohon, 3 macam resep butter cream yang berbeda,
·33 macam side border.
·Membuat air terjun, laut, sungai, keranjang, bunga ros, Badut
aneka gaya, tulisan, cerita-cerita popular : Dora, Sponge Bob,Barbie dll
·Bisa untuk Ulang tahun/ Pengantin.
Selasa, 13 Juli 2010
Jam 10.00 sd
13.00
Rp 150.000,-
Macam-macamBoluEkonomis, Zebra Coklat, Bolu Vanilla, Bolu Nanas, Bolu Lapis Kacang.
Kamis, 15 Juli 2010
Jam 10.00 sd 14.00 Rp 250.000,-
Macam-macam Sus Taiwan/Sus Jepang/Sus
Singapore, Sus Kombinasi Pastry Penampilan
menarik, Sus Jepang Flower, Sus Tiger, Sus Gulung Buah, Sus Ragut Gulung.
Sabtu, 17 Juli 2010
Jam 10.00 sd 13.00
Rp 450.000,-
Paket kue kering Trend 2006, 20 macam renyah, lezat, penampilan menarik model terbaru, rata2
1 telur untuk 1 resep: Tiramisu Cookies, Peanut Chocolate cup cookies,
Chocolate schuimpjes cookies,Parlsley Cheese cookies, Chocolate Tuffis
cookies, Gardenia cookies, Macchiato cookies, Cheese & Yolk Puff,
Cheese & wheat cookies, Romias cookies, dll. Diajarkan cara menghitung
modal sehingga bisa menerima pesanan.
Minggu,18 Juli 2010
Jam 10.00 sd 15.00
Rp 450.000,-
Macam-macamMasakan Catering : Dengan timbangan tepat bisa untuk terima
pesanan / usaha : Sop Lo Hoa, Garden Steak, Ayam Bakar Kalasan+sambal
lengkap, Rujak Pengantin, Gurame Asam Manis + Dessert: Pudding
Selasa, 20 Juli 2010
Jam 10.00 sd 13.00
Rp 150.000,-
Macam-macam Kue lezat tempo dulu dalam loyang Tulban: Ombekoek,Marmer Cake, Genua Cake, Cake Pandan Keju Putih Telur
Weeding Cake dengan icing plastic, steam cream model-model terbaru
tampil mewah dan sangat berkelas. Tiap peserta masing-masing praktek dan
diajarkan sampai bisa.
Paket Roti Manis Bakery/Roti until empuk, halus & tahan
lama.
Materi yang diajarkan:
· 20 macam bentuk-bentuk roti manis, diajarkan sampai
bias.
· 8 macam puff pastry + croissant.
Extra resep Donat, Donat kentang, French bread (roti perancis) & roti
tawar.
Macam-macam Pudding Barbie
: Chocolate Barbie Pudding, Green Barbie
Pudding, Orange Fruit Barbie Pudding, Strawberry Fruit Barbie Pudding. Semua orang pasti
mudah membuat pudding, tapi pudding yang satu ini mewah penampilannya,
mudah membuatnya. Bisa untuk ultah Anak-anak & Wanita Dewasa, Bisa dibuat
murah dan mahal.
Macam-macam Cake tanpa butter/ mentega, bisa untuk Cake potong, bisa
dijual ekonomis, model menarik: Negrita Orange Slices, Raisin Tart
Truffel, Cappucino Naugate Cake, Marble Prunes Cake.
Macam-macam Masakan Catering III : Dengan timbangan tepat bisa untuk
terima pesanan / usaha : Beff Mongolian, Salmon an Croute, Honey Mustard
Sauce, Chiken Kieve With Teriyaki, Sauce, Almond/Mede Potato, Coleslaw Salad,
Thai Beef Salad, San Fransisco Chiken Wing, Hainam Rice